Apa sih Bahaya dan Efek Penyedap Rasa MSG bagi Kesehatan

Posted on

Saat ini banyak sekali makanan yang menggunakan beragam bentuk, warna dan rasa. Produsen makanan yang berskala kecil hingga yang sudah berskala besar maupun yang telah berskala nasional berlomba lomba untuk menciptakan berbagai jenis dan rasa makanan yang dapat membuat pembeli tergiur untuk membeli produk mereka. Minuman dengan aneka rasa, camilan dengan sejuta rasa dan warna tenttu menjadi daya tarik tersendiri bagi para konsumen. Namun taukah anda dibalik semua itu ternyata makanan makanan tersebut menyimpan bahaya yang dapat berdampak buruk bagi kesehatan.

Makanan atau minuman yang berasa buah atau sayuran sekalipun, bedasarkan banyak penelitian yang telah ditemukan ternyata tetap saja mengandung bahaya bagi kesehatan. Ini dikarenakan penyedap rasa yang digunakan di dalam berbagai makanan tersebut merupakan penyedap rasa buatan manusia sendiri.

Adapun bahaya penyedap rasa jangka pendek terdapat pada makanan yaitu:

  1. Keringat berlebihan
  2. Mati rasa, terasa kesemutan dan juga rasa terbakar di area wajah, leher, dan area lainnya.
  3. Sakit kepala
  4. Wajah terasa kaku
  5. Mudah mengantuk
  6. Mual
  7. Kesulitan bernafas
  8. Sakit pada bagian dada
  9. Detak jantung berdetak lebih kencang

Itu merupakan efek bahaya dari penyedap rasa jangka pendek. Artinya jika dikonsumsi secara langsung dapat membuat kita merasa mual seketika.

Bahaya penyedap rasa MSG

MSG merupakan salah satu bentuk penyedp rasa, yang sudah digunakan dalam kurun waktu yang lama. Efek dari penyedap rasa berupa MSG ini menimbulkan reaksi yang dinamakan symptom complek MSG.

Selain efek MSG di atas , ada juga gejala atau efek lain yang dapat ditimbulkan oleh bahaya penyedp rasa yang satu ini. MSG juga dapat memicu reaksi yang membahayakan pada kesehatan kita seperti:

  • Efek pada jantung

  • Aritmia
  • Fibrilasi atrium
  • Tachycardia
  • Merasa was was
  • Hipertensi
  • Angina
  • Efek pada system gastrointestinal

Reaksi yang ditimbulkan oleh penyedap rasa pada system gastrointestinal dapat berupa:

  • Mual
  • Kram perut
  • Muntah
  • Perut kembung
  • Pendarahan pada anus
  • Efek pada otot

Diantaranya:

  • Pendarahan
  • Otot terasa kaku
  • Efek pada system saraf

  • Depresi
  • Marah marah
  • Insomnia
  • Hilang keseimbangan tubuh
  • Selalu merasa mengantuk
  • pusing
  • Efek pada penglihatan

  • Penglihatan kabur
  • Merasa sakit di sekitar mata
  • Sulit untuk focus

  • Efek pada organ genital

  • Pembengkaan prostat
  • Kandung kemih sakit terus menerus
  • Bercak pada vagina
  • Sering buang air kecil
  • Pembengkaan pada vagina
  • Efek pada kulit

  • Gatal gatal
  • Kulit terasa mati
  • Kaku pada kulit
  • Ruam pada kulit
  • Efek pada system pernapasan

  • Asma
  • Sakit pada dada
  • Kaku di dada
  • Bersin bersin
  • Nafas pendek
  • Hidung ingusan

Nah, efek efek di atas merupakan efek dari penyedap rasa yang patut diwaspadai. Kurangi penggunaan bahan penyedap rasa, ini akan membantu mengrangi resiko tehadap berbagai penyakit, sebagai efek samping dan bahaya dari penyedap rasa seperti yang telah dijelaskan di atas. Semoga bermanfaat untuk anda, terima kasih.

Gravatar Image
Saya adalah orang yang pantang menyerah. Apapun tantangan yang dihadapi seberat apapun tantangan itu SAYA akan selalu siap menghadapinya. Untuk itu jangan gampang putus asa.

Leave a Reply