Inilah Resep Khas Negara Inggris

Posted on
Eton Mess
Eton Mess Stawberry

Yah kali ini saya akan membantu para  ibu untuk membuat minuman khas inggris yang bisa di buat di rumah masing-masing. Dengan resep yang kita buat hari ini adalah resep membuat minuman Eton mess. Eton mess ini di buat dengan campuran strawberry. Etos Mess ini di hidangkan sebagai hidangan penutup bagi masyarakat inggris. Yang sudah di hidangkan pada tahun 1893 yang lalu.

Sesuai dengan namanya, dessert ini memang memiliki bentuk yang cukup berantakan namun untuk cita rasanya tak perlu kamu ragukan lagi. Selain dengan buah strawberry, eton mess juga bisa disajikan dengan aneka buah-buahan segar lainnya seperti blueberry, dan lain sebagainya.

   Bahan-Bahan :

  • 2 putih telur besar
  • 1/4 sendok teh krim tartar
  • 1/2 sendok teh exstra vanila murni
  • 100 gram gula kastor
  •  Untuk strawberry :

  • 500 gram strawberry ( dipotong-potong )
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan jus lemon
  • Untuk mambuat Krim whipped :

  • 1 sendok teh exstra vanila murni
  • 2 sendok gula pasir
  • 500 gram krim kental dingin

   Cara Pembuatannya :

  • Masukkan kedalam mangkuk besar  putih telur ,krim tartar, vanila axstra , lalu aduklah dan tambahkan  gula kastor sampai rata adukkannya.
  • Masukkan kedal mangkuk besar lagi dan campurkan stawberry , jus lemon dan gula pasir , biarkan di dalam suhu yang dingin selama 30 menit. Tempatkan sekitar setengah dari stroberi di food processor Anda dan blender sampai halus.Simpan stroberi yang tersisa untuk dekorasi
  • Masukkan lagi exstra vanila , krim kental dingin dan gula pasir di aduk lagi sampai merata.
  • semua bahan-bahan yang sudah di campurkan tadi kemuadian masukkan kedalam gelas dan di hias semenariknya yang anda suka
  • Selamat Menyajikan !

 

Leave a Reply