bolu pandan

Rahasia Resep Kue Bolu Panggang Pandan Enak dan Lezat.

Posted on

Hay-hay guys! Ketemu lagi nih kita. Kali ini saya akan membawakan artikel tentang resep kue bolu panggang pandan  bagi pecinta kue bolu kalian bisa mencobanya sendiri lewat artikel ini.

Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang sangat praktis dirancang atau dibuat. Meskipun di pasar-pasar banyak sekali yang jual kue ini, tapi lebih enaknya jika kalian mencoba membuatnya sendiri karena lebih terjamin kesehatannya.

bolu panggang pandan
bolu panggang pandan

Jika kalian ingin mendapatkan bolu pandan yang mengembang dan bertekstur lembut pastikan kalian memakai telur yang bersuhu ruangan. Perlu di ingat, panaskan oven terlebih dulu sebelum campuran siap dipanggang, jangan sampai membiarkan campuran yang siap di bpanggang terlalu lama di pada suhu ruangan. Karena hal sperti ini akan mengakibatkan adonan turun dan bantat saat matang.

Buat pecinta kue bolu atau kalian yang ingin belajar memasak kue bolu pandan, yuk kita buat bersama-sama. Lets go…

Siapkan Bahan

350 gram tepung terigu

1,5 sendok makan emulsifier

1,5 sendok teh pewarna hijau pandan

250 ml santan kelapa kental

1,5 sendpk teh baking powder

8 butir telur ayam

200 gram mentega atau margarin

300 gram gula pasir

Cara membuat

  • Pertama-tama, campurkan emulsifier kue atau cake emulsifier, telur, dan gula pasir. Aduk atau kocok sampai berbuih dan halus.
  • Yang kedua, tambahkan mentega, tepung terigu, pewarna, dan baking powder. Kemudian aduk lagi sampai tercampur rata.
  • Kemudian campur dan tuangkan santan dengan perlahan-lahan sambil adonan terus di aduk.
  • Setelah itu, olesi loyang yang akan digunakan menggunakan mentega dan taburan tepung terigu agar jika sudah matang kue tida lengket di loyang. Selanjutnya tuangkan adonan kue ke dalam loyang sampai adonan habis.
  • Lalu panaskan oven untuk memanggang kue nya. Kemudian panggang kue bolu pandan sampai matang kurang lebih waktu 30 sampai 35 menitan.
  • Usahakan untuk semua adonan tercampur rata dan mengembang sebelum kalian memanggang kue tersebut, agar jika dimakan terasa empuk.
  • Jika sudah matang angkat loyang dari oven kemudian hiasi sesuai selera kalian agar tampilan terlihat lebih cantik. Dan terakhir kue bolu panggang pandan siap disajikan.

Oke guys, itulah tadi rahasia resep kue bolu panggang pandan yang enak dan lezat. Semoga bermanfaat buat kalian dan jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman kalian ya guys, agar teman kalian bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah seperti kalian. Selamat mencoba, Byee see you ketemu lagi lain waktu.

Leave a Reply