Bolu Pisang coklat
Bolu Pisang coklat

Cara Membuat Bolu Pisang Coklat

Posted on

Kali ini resep makanan  yang akan kita bahas adalah tentang cara membuat bolu pisang coklat. Sebernarnya bolu kukus pisang  adalah sebuah resep kreasi yang dikembangkan dari rsep bolu kukus.namun pada resep penambahan pisang dalam nama resep bolu tersebut adalah bertujuan untuk menambah aroma dan rasa pisang yang lezat yang pastinya akan tercium wangi dan menggugah selera.

Pisang sendiri memang adalah buah yang sangat di gemari oleh masyarakat. Hal ini terbukti dari berbagi macamnya pemanfaatan buah pisang itu sendiri oleh masyarakat. Mulai dari pemanfaatan untuk dikonsumsi langsung ataupun di gunakan sebagai bahan tambahan untuk berbagai jenis kue.

Hal inilah yang menjadi kelebihan dari kue bolu ini. Yaitu aroman dan rasa yang khas pisang yang bisa dirasakan saat memakan bolu ini. Lalu, bagaimanakah cara membuat  bolu pisang coklat ini? Mari kita simak pembahasannya di bawah ini.

Bahan Resep Cara Membuat Bolu pisang coklat

dalam resep yang membahas cara membuat bolu pisang coklat yang pernah saya dapat dari orang tua saya, ada beberapa bahan yang harus saya persiapkan. Mari kita simak pembahasan nya berikut ini.
Bahan -bahan:

  • 200 gram Pisang raja yang sudah dikupas dan dilumat dengan sendok atau garpu
  • 165-200 gram terigu yang berprotein sedang yang khusus untuk cake dan bolu
  • 50 ml susu cair
  • 1 sendok makan margarin dan mentega, lumerkan
  • 1 pucuk sendok baking powder
  • 100 gram Keju parut
  • 2 sendok coklat bubuk
  • 1 pucuk sendok soda kue
  • 100 gram gula halus

Langkah Langkah Cara membuat Bolu pisang Coklat:

Untuk mengolah beberapa bumbung yang enak di atas, beberapa hal tentang cara membuat bolu pisang coklat yang perlu kita kerjakan. Bagimanakah caranya? Bisa kita simak di bawh ini??

simak juga resep menarik kami lainnya: cara membuat cincau hitam

  1. campurkan Pisang yang sudah dilumat  dengan margarin cair dan mentega lalu aduk semua dengan merata dengan pengocok manual.
  2. Setelah rata, Tambahkan soda kue kedalam adonan pisang dan margarin tadi.
  3. Siapkan wadah kedua lain, campurkan susu cair dengan gula dan coklat. Lalu masukan terigu sedikit demi sedikit, dan juga tambahkan baking powder, lalu aduk hingga rata dengan pengocok.
  4. setelah itu, campurkan wadah kedua  kedalam wadah pertama yangberisi adonan pisang tadi, kemudian aduk dengan rata,
  5. kemudian masukkan keju parut kedalam adonan lalu aduk kembali.
  6. untuk penyajian, Siapkan loyang atau cetakan kecil kecil, jangan lupa untuk memberi alas kertas minyak yang sudah diolesi mentega.
  7. Kemudian siapkan kukusan lalu panaskan hingga mendidih airnya.
  8. Tuang adonan ke dalam cetakan kertas atau pada loyang, lalu masukkan dalam kukusan yang telah panas.
  9. Tutup kukusan lalu biarkan selama 30-40 sampai sudah dipastikan bahwa adonan benar benar matang.
  10. Jangan lupa untuk melapisi bagian bawah tutup pengukus dengan kain guna mencegah air menetes ke adonan kue bolu kukus pisang coklat yang sedang mengembang.
  11. Jangan membuka tutup pengukus sampai benar benar bisa dipastikan bahwa adonan benar benar sudah matang
  12. Setelah matang, angkat adonan bolu pisang coklat dan bolu sudah bisa disiapkan.
  13. Untuk penyajian anda bisa meniru beberapa penyajian yang saya dapatkan saat saya mendapatkan resep cara membuat bolu pisang coklat dari orang tua saya. Penyajiannya bisa anda lihat pada gambar di bawah ini.

Demikianlah resep makanan sehat tentang cara membuat bolu pisang coklat yang sudah dibahas di artikel ini. Semoga artikel ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Semoga kita sukses selalu.

Gravatar Image
Pemuda desa yang ingin berkarya untuk diri sendiri, keluarga, agama dan negara. Memulai dari yang kecil dan selalu bermimpi untuk bisa sukses dunia dan akhirat. Salam dari Anak Desa Rejeki kota

Leave a Reply