puding

5 Resep Puding Buah-Buahan

Posted on
puding

Mendambakan makanan yang segar-segar tapi bergizi? Puding adalah jawabannya. Puding yang terbuat dari buah-buahan yang segar tentu memikat hati dan membantu anda mencukupi kebutuhan vitamin tubuh anda, tetapi kalau harus beli, ternyata mahal juga ya harganya.

Daripada beli mahal dan porsinya sedikit, mending bikin sendiri aja dirumah, berikut adalah kumpulan resep puding yang dapat anda buat sendri dirumah, dengan bahan-bahan buah-buahan segar.

Perpaduan kangkung dan apel segar, ditambah siraman vla manis, anda bisa membuatnya sendiri lezat, kaya serat dan sehat.

  1. Puding apel sayur siram vla

Bahan:

1 buah apel 50 gram kangkung, potong kecil-kecil 50 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar putih 400 ml susucair 200 ml air vla: 100 ml susu cair satu sendok teh tepung maizena 2 sendok makan gula pasir.

Cara membuat:

  1. Haluskan kangkung, apel, dan susu, angkat, lalu sisihkan
  2. Rebus air, gula pasir, agar-agar dan adonan yang telah dihaluskan, masak hingga mendidih.
  3. Tuang kedalam cetakan tunggu puding mengeras dan dingin
  4. Untuk membuat vla, rebus semua bahan vla hingga mengental
  5. Untuk sajian, potong-potong puding sesuai selera

2. Green tea milk puding

bahan:

  1. 4 butir telur
  2. 150 gram gula pasir
  3.  600 ml susus sapi
  4. 1 setengan sendok teh bubuk green tea, cairkan pada satu sendok makan air panas

Cara membuat:

Bahan A: Kocok telur dan gula hingga mengembang dengan kecepatan sedan.

Bahan B: Panaskan susu cair, tambahkan bubuk green tea, aduk hingga tercampur rata.

Campur bahan A dan bahan B, dengan menuangkan susu hangat pada adonan telur, aduk hingga merata.

Didalam loyang atau gelas baking, tuangkan adonan.

Oven adonan puding kedalam loyang yang telah dipanaskan 200 derajat celcius selama 30 menit, Anda dapat menghiasinya dengan topping sesuai dengan selera.

3. Puding kelapa tape singkong

Puding dengan campuaran tape singkong sangat cock untuk disajikan pada saat cara keluarga.

Bahan A :

100 gram kelapa muda dikeruk panajang

1/2 bungkus agar-agar bubuk

400 ml air

100 gram gula pasir

1 lembar daun pandan

Bahan B :

300 gram tape singkong

800 ml santan dari 1 butir kelapa

1 bungkus agar-agar bubuk

125 garam gula pasir

2 lembar daun pandan

1/2 sendok teh garam

Cara membuat:

Tata kelapa di cetakan bulat diameter22 cm

Rebus agar-agar, gula dan daun pandan sambil di aduk hingga mendidih

Tuangkan kedalam cetakan yang berisi kelapa serut, kemudian bekukan

Kemudian rebus bahan B sampai mendidh sambil diaduk, tuang atas cetakan yang berisi kelapa serut yang telah dibekukan. Masukkan kedalam feezer.

buah-buahan

4. Puding mawar dua lapis

Puding yang cantik ini dapat anda buat dirumah, sabagai teman minum teh hangat.

Bahan:

Agar-agar merah muda

1/2 bungkus agar-agar tanpa warna

250 ml air

2 sendok makan sirup

Beberapa tetes pewarna makanan pink jika suka

Baha-bahan agar-agar putih:

1/2 bungkus agar-agar tanpa warna

350 ml susu cair

75 gram gula pasir

1/4 sendok teh vanili bubuk

Cara membuat:

Siapkan cetakan bunga mawar yang sudah di bersihkan dan sudah dilapisi dengan air

Rebus bahan-bahan agar-agar merah jambu hingga mendidih

Tuangkan pada cetakan bunga mawar, biarkan hingga setengah mengeras

Rebus bahan-bahan agar-agar putih hingga mendidih

Tuangkan ke atasagar-agar merah muda, biarkan membeku

Jika sudah dingin pada suhu ruangan, masukkan agar-agar kedalam kulkas

keluarkan agar-agar saat akan disajikan

5. Puding santan saus strawbery

Puding santan yang disiram dengan saus strawbery sangat manis dan segar. Cocok untuk hidangan penutup setelah makan siang, cara membuatnya tidak sulit:

Bahan:

1 bungkus agar-agar tanpa warna

400 ml santan cair

100 gram gula pasir

1 sendok teh vanila bubuk

Bahan saus starwbery:

200 gram strawbery, buang daunnya

2 sendok makan gula pasir

2 sendok makan cocopandan

100 ml air matang

Cara membuat:

Rebus semua bahan, aduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Setelah mendidih, tuangkan agar-agar kedalam cetakan yang sudah diolesi air.

Dinginkan pada suhu ruangan, lalu masukkan kedalam lemari es.

Untuk starwbery, blender semua bahan menjadi satu, tuangkan dalam wadah.

Potong-potong puding, siram dengan saus strawbey.

Puding siap disajikan.

Inilah cara membuat puding dengan mudah, anda bisa mempraktekkannya dirumah.

Gravatar Image
Seseorang yang ingin membahagiakan kedua orang tua dan menjadi orang yang sukses dunia akhirat. Hidup itu seperti bersepeda, walaupun banyak rintangan membentang kamu harus terus mengayuhnya untuk menjaga keseimbangan..

Leave a Reply