Membuat Crispy Chicken Mudah dan Enak

Membuat Crispy Chicken Steak Mudah dan Enak

Posted on
Membuat Crispy Chicken Mudah dan Enak

Kalian tau kan makananan ini? Sangat enak bukan? Tapi kebanyakan steak itu steak daging bukan steak ayam, tapi steak ayam juga gak kalah enak kok sama steak daging sama aja enaknya. Coba aja kalian membuat steak ini tidak susah, murah meriah, dan pastinya enak.

Mau Tau Cara Pembuatan Steak Ayam Ini?  Yuk Coba Liat Resepnya.

untuk 1 porsi

Bahan-bahan :

1/2  sendok makan tepung maizena

25 gram tepung terigu

75 gram tepung bumbu

1 buah daging ayam

1/2 sendok makan saus tiram

1/2 sendok teh lada/merica

 

1/2 butir telur ayam (1 butir di bagi 2)

Saus Steak

1/2 siung bawang bombay

1 buah tomat

2 siung bawang putih

2 1/2 siung bawang merah

85 ml saus tomat

1/2 sendok makan saus tiram

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh  lada bubuk

1/2 sendok kaldu bubuk

100 ml air

1/2 sendok makan gula pasir

Pelengkap

Kentang secukupnya

Wortel secukupnya

Buncis secukupnya

Langkah-langkah pembuatan steak ayam

Membuat Saus Steak : Rebus tomat sampai kulit tomat terkelupas, hilangkan isi dan kulitnya, cincang halus, lalu sisihkan. Lelehkan mentega tumis bawang merah, bawang bombay, dan bawang putih sampai berbau harum, lalu masukan tomat yang sudah di cincang tadi, lalu masukan air, dan masukan bumbu-bumbunya lalu masak sampai mengental. Coba cicipi kalau kurang kental tambahi cairan maizena.

Membuat Steak : Rendam daging ayam dengan merica bubuk, saus tiram, dan kaldu bubuk, lalu diamkan di dalam kulkas selama 30 menit.

Siapkan 3 piring : Piring pertama untuk tepung terigu, piring yang kedua untuk telur kocok, piring yang ketiga untuk tepung bumbu dan maizena.

Celupkan daging ke piring 1, lalu ke piring 2, lalu ke piring 3. Cubit-cubit agar kalau di goreng bisa keriting.

Goreng daging dengan minyak yang cukup banyak, dan panas. Lalu rebus buncis, wortel, dan goreng kentang sampai matang.

Crispy Steak Chicken siap di hidangkan, yeay.

Coba resep ini untuk memberi hidangan kepada keluarga besar, membuat suasana menjadi enak. Tidak perlu mahal-mahal untuk menghidangkan sesuatu yang mewah untuk keluarga besar anda, cukup membuat steak kentang yang krispi ini, silahkan mencoba.

 

 

 

 

 

Gravatar Image
Seseorang yang bercita-cita menjadi pengusaha yang sukses dunia akhirat dan ingin membanggakan orang tua. Ingat! Bermimpilah setinggi langit dan jangan lupa pijakkan kakimu di bumi.

Leave a Reply